BIB 10 litres - BAG IN BOX - Château Vieille Tour - Rouge

Implantée sur des coteaux argilo-calcaires surplombant la vallée de la Garonne, Château Vieille Tour est une petite propriété de 10 hectares certifiée « Haute Valeur Environnementale » qui bénéficie d’une situation géographique privilégiée sur le terroir de Cadillac, en Côtes de Bordeaux.

Jérôme Gouin, artisan vigneron, cultive ses vignes de manière éco-responsable, et consacre son savoir-faire à élaborer des vins dignes du terroir qui les ont vu naître.

Cette cuvée au style légèrement boisé, donne un vin rouge rubis concentré, complexe et élégant, avec une belle structure, des tanins veloutés et une robe soutenue. Son nez marqué par des arômes de fruits rouges et noirs, dévoile également un caractère épicé et balsamique, avec des notes de vanille. Il offre une belle ampleur en bouche, et déploie une finale toute en fraîcheur et gourmandise.

Merlot (80%), Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Millésime en cours.

Durée de conservation : le Bag in Box n’est pas destiné à vieillir, mais vous pouvez le conserver pendant 6 mois à 1 an à une température en-dessous de 22°C. Sa durée de conservation après ouverture est liée à la température de stockage : après ouverture, le vin peut se conserver entre 4 et 6 semaines à une température inférieure à 16°C.