Cuvée "Exception" 2020

Sélectionnée 2** par le Guide HACHETTE DES VINS et Médaillée d'Or au Concours de Bordeaux, et issue d’une sélection parcellaire, cette cuvée est appelée "Exception", parce qu'elle ne voit le jour que dans des millésimes "exceptionnels". Vous ne la retrouverez donc pas tous les ans, mais seulement les années où Jérôme Gouin considère que ses vins sont particulièrement expressifs et révélateurs à la fois de leur terroir et de leur millésime. Il recherche l'expression classique, parfaite, d'un "Bordeaux" de longue garde, fier de ses origines.

"Un Bordeaux d'artisan vigneron, authentique, éthique et délicieusement bien fait, comme on les aime. Encore jeune et plein de vigueur, ses tanins souples et denses sont déjà très agréables malgré sa jeunesse. Certes, il gagne à vieillir afin d'exprimer pleinement tout son potentiel aromatique, mais il ne faut surtout pas hésiter à en profiter dès à présent !"

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